Primeros
Croquetas de carabinero
Tartar de bonito con aguacate a la brasa
Segundos
Limbo BBQ: brisket ahumado, costillas cantonesas, pulled pork y pluma ibérica a la brasa
Guarniciones
Tomates a la brasa + crema de boniato con mantequilla + patatas fritas
Postre
Sorbete de cava y maracuyá
Cheesecake de queso brie
Menú a compartir entre 2 personas: 80€ por persona
(cerveza Águila Dorada, vino tinto D.O. Monterrei Mara Martín, refrescos, 1 copa de cava Arrels Brut Reserva, 1 combinado local craft y combinados no premium/al craft y combinados no premium)
Menú + barra libre: 135€ por persona
(cerveza Águila Dorada, vino tinto D.O. Monterrei Mara Martín, refrescos, copa de cava Arrels Brut Reserva, combinado local craft y combinados no premium/al craft y combinados no premium)